グルテンフリーという考え方と自分なりの対処法

  最近よく耳にするようになったグルテンフリー 目次1 グルテンフリーとは何?グルテンは悪者なの?2 「いつものパン」があなたを殺す3 そもそもグルテンとは何か・・・・4 グルテンは体にどんな悪さをするのだろうか5 グルテンフリーにするといいかも・・・?6 私を例にとってみると7 自分が体感した良さげなこと7.0.1  8 現実的にはどう対処していこうか・・・・?9 終わりに、米粉パンに … 続きを読む グルテンフリーという考え方と自分なりの対処法